Domov / Zprávy / Novinky z oboru / Jak se grilovací rošt udržuje bez rzi?
Během grilování je grilovací rošt v kontaktu s grilovaným jídlem a pod ním je oheň. Olej nebo uhlíkové nečistoty jsou hlavním zdrojem znečištění grilovacího roštu.
Před grilováním je prvním krokem otření grilu před grilováním.
Druhým bodem je, že po upečení každého druhu grilovaného jídla by měl být jednou vyčištěn a před pečením dalšího druhu jídla by měly být zcela odstraněny oleje a uhlíkové nečistoty.
Třetím bodem je provést důkladné čištění po všech grilovacích pracích v daný den, aby bylo zajištěno běžné grilování následující den.
Za čtvrté, při čištění grilu můžete přímo nastříkat odmašťovací čistič na čištěnou část, počkat několik minut a poté použít vlhký hadřík nebo papírovou utěrku pro snadné odstranění olejové skvrny. Nebo ji namočte do octa a poté vykartáčujte ocelovým drátěným kartáčem. Běžnější metodou je otřít ji kuličkou z ocelového drátu.
Pokud bude čištění a údržba grilu provedena dobře, bude se snadno ovládat a strávníci budou moci jíst výživné a zdravé grilované pokrmy. Pokud provozovatelé grilu dokážou připravit prvotřídní charakteristické grilovací jídlo, nebudou mít žádné starosti s výdělkem.
++86 13567131698
